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'필통실험실'은 청소년들의 소비생활 속에서 가장 많이 접하는 물건들이나 먹거리 중에서 매월 하나를 선택해 꼼꼼히 따져보고 분석해보는 코너입니다. 교복부터 인기있는 과자나 문구까지 비교해보고 실험도 해보며 재미있는 정보를 제공할 것입니다.



⁠​ [필통실험실] 막대 아이스크림 5종 전격비교

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작성자 관리자 댓글 0건 조회 99회 작성일 19-05-28 17:07

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[필통실험실] 막대 아이스크림 5종 전격비교

 

여러분의 선택기준은?

아이스크림 고민 없이 고르자

 

 

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더운 여름에 접어들면서 급격하게 수요가 늘어나기 시작하는 아이스크림. 여름에 가장 손쉽게 찾고 그리고 피서의 한 방법으로 아이스크림만 한 것이 또 어디 있겠는가? 우리나라 최초의 아이스크림은 <브라보콘>으로 1970년에 출시된 것으로 알려져 있다.

 

많은 사람이 좋아하고 선호하는 아이스크림. 슈퍼나 편의점에 가면 여러 종류의 아이스크림 중 여러분은 어떤 아이스크림을 선택 하는가? 이번에 필통 실험실에서 편의점에서 파는 아이스크림 중 보편적으로 학생들이 많이 찾는 바 형태의 아이스크림 5가지를 선택하고 각 아이스크림을 비교하고 여러 가지 실험을 해 보았다. 우리가 알고 있던 아이스크림의 진실을 파헤쳐보자.

 

 

구 분

수박바

와일드바디

죠스바

메로나

스크류바

제조사

롯데제과

롯데제과

롯데제과

빙그레

롯데제과

출시년도

1986

2000

1983

1992

1985

딸기+수박

커피+초콜릿

오렌지+딸기

멜론

사과+딸기

소비자가격

1000

1000

1000

1000

1000

중량

76g(막대1g)

64g(막대1g)

76g(막대1g)

85g(막대1g)

77g(막대2g)

열량(Kcal)

90Kcal

160Kcal

85Kcal

130Kcal

85Kcal

나트륨

20mg

35mg

0.9mg

55mg

0.7mg

당류

15g

15g

15g

14g

15g

탄수화물

19g

18g

21g

20g

21g

지방

1.6g

9g

0

5g

0

트랜스지방

0

0

0

0.5g미만

0

포화지방

0.8g

6g

0

3.5g

0

콜레스테롤

0

10mg

0

15mg

0

녹는 시간(상온)

1:19:15

1:06:19

1:22:14

1:10:43

1:16:32

 




중량 최고 메로나, 허약한 와일드바디

 

실험은 필통 기자들이 선정한 5종의 막대 아이스크림의 성분, 가격 그리고 녹는 시간 등을 비교했다. 가격은 편의점 기준이다. 아이스크림 할인매장에 가면 가게에 따라 다르지만 대개 바 형 아이스크림은 400원 정도 하기 때문에 더 싸게 만날 수 있다. 아이스크림을 녹이는 실험은 섭씨 25.3도에서 이루어졌다. 아이스크림에 들어있는 아이스크림 이외의 요소들이 녹는데 걸리는 시간은 제외했다(수박 바의 수박 씨, 와일드 바디의 초콜릿).

 

무게는 메로나가 85g으로 가장 무거웠고 와일드바디가 64g으로 가장 가벼웠는데 그만큼 아이스크림의 양이 차이가 난다는 얘기다. 칼로리는 죠스바와 스크류바가 85kcal로 가장 낮았고 그다음은 수박바, 메로나 순이었고 제일 칼로리가 높은 것은 와일드바디였다. 그 차이가 2배 가까이 된다고 하니 놀랍다. 아마도 다이어트 하는 학생들은 참고해 볼만 하다.

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칼로리왕은 와일드바디, 나트륨왕은 메로나

 

나트륨이 제일 많이 들어있는 아이스크림은 메로나였다. 거의 나트륨 왕이라 불릴만하다. 다른 4가지 아이스크림의 나트륨 수치를 합한 것과 거의 동일한 나트륨 수치를 가지고 있었다. 탄수화물과 당류는 아이스크림마다 큰 차이가 나지 않았다. 지방은 와일드 바디가 압도적이었다. 메로나도 상당히 높은 편이지만 와일드 바디와 반 정도 차이가 난다. 트랜스지방은 5종의 아이스크림에 거의 들어있지 않다고 표기되어 있었다. 콜레스테롤은 메로나가 제일 많이 가지고 있었고 그 뒤는 와일드 바디이고 나머지 아이스크림에는 들어있지 않았다.

 

 

최고연장자는 죠스바, 가장 늦게 녹기도

5종 아이스크림의 출시년도를 살펴보면 가장 오래 된 조상은 죠스바다. 1983년도에 첫 출시되어 여전히 사랑받고 있는 아이스크림이다. 영화 죠스가 1975년 개봉했고 우리나라 첫 아이스크림이 1970년인데 그동안 죠스바가 왜 잠들어 있었는지 조금은 의문이다. 아이스크림을 상온에서 녹인다면 완전히 녹는데 얼마나 걸릴까? 녹는 시간은 와일드 바디가 제일 빠르게 녹았다. 그리고 메로나가 두 번째로 녹았고 스크류바와 죠스바가 가장 나중에 녹았다. 죠스바는 무려 1시간 22분이 넘게 걸렸다.

 


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요건 몰랐죠?



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아이스크림 유통기한이 없다?

 


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많은분들이 헷갈려 하시는 아이스크림 유통기한 과연 존재하는 걸까요안타깝지만 아직까지 우리나라는 아이스크림 유통기한 표기가 의무화 되어 있지 않답니다식품인데 유통기한이 없다니 의문점이 드시죠? 식약청에 따르면 축산물 위생관리법에 따라 빙과류는 유통기한 표시를 생략할 수 있으며 아이스크림의 경우엔 유통기한이 아닌 제조일자만 표기하도록 되어 있습니다아이스크림이 영하 18도 이하의 냉동상태에서 제조유통될 경우에는 변질될 우려가 없다고 판단한 것입니다.

현재 우리나라 법에는 유통기한이 정해져 있지 않은 만큼 소비자들이 신선도를 구분하는 방법밖에 없습니다유통기한은 없어도 제조일자를 확인하는 방법이 있습니다. 2009년부터 아이스크림 제조일자 표기가 의무화 되어 있기 때문에 얼마나 오래 된 제품인지 확인할 수 있습니다비록 냉동상태로 보관되긴 하지만 아이스크림을 신선하게 먹으려면 제조일자로부터 3개월이내 먹어야 합니다.

 


 

아이스크림 가격의 불편한 진실

똑같은 아이스크림이 여긴 1000원, 저긴 400원 


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아이스크림 제조업체들이 권장소비자가격을 표시하지 않아 유통업체들의 상술을 부추기고 있다는 지적이 일고 있습니다제조업체들이 권장소비자가격을 나타내지 않는 허점을 이용해 유통업체들은 기준가격이 없는 반값’, ‘1+1’ 등의 상술로 소비자들의 현혹하고 있다는 것이죠특히 일부 제조업체는 유통 채널별로 가격 표시를 달리하는 꼼수까지 부리고 있는 것으로 나타났습니다.

 

농수산식품유통기업공사의 조사에 따르면 바 타입 아이스크림의 평균 가격은 동네슈퍼 483원 할인점 500원 체인슈퍼 508백화점 583원 편의점 700원이었습니다같은 아이스크림이지만 동네슈퍼와 편의점 가격이 최대 200원 이상 차이를 보인 것입니다.

실제 가격 표시가 없는 제품의 경우 600원짜리가 50% 할인 제품으로 둔갑해 그대로 600원에 판매되거나, 1200원짜리 제품을 두고1500원에서 300원을 할인해 주는 것처럼 판매하는 등의 상술이 성행하고 있습니다제대로 된 제품 가격이 없기 때문에 업체들이 가격을 슬그머니 올려도 소비자가 이를 인지하기 어려워 아이스크림 가격 혼란은 계속될 것으로 보입니다.

 

실제 실험용으로 구입한 아이스크림의 경우도 한 편의점에서는 모든 제품이 각각 가격 1000원에 판매하고 있었지만 다른 지역의 편의점에서는 똑같은 아이스크림이 400, 590원에 판매되고 있었습니다.


이처럼 제품에서 소비자 가격이 사라지고 판매처마다 제각각 다른 가격으로 팔다보니 소비자 입장에서는 혼란스러울 수 밖에 없습니다.무엇보다 업체들의 과도한 마케팅이나 과장 할인 광고에 대한 우려가 높은 상황인데정확한 가격을 알 수 없기 때문에 업체들이 반값 할인을 내걸고 원래 가격대로 판매해도 알 길이 없습니다. 

 

 




[취재/김의석(대아고2), 정보경(진주중앙고1)기자]


 

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