[필통실험실] 막대형 아이스크림 전격 비교!! > 필통실험실

많은분들이 헷갈려 하시는 아이스크림 유통기한 과연 존재하는 걸까요? 안타깝지만 아직까지 우리나라는 아이스크림 유통기한 표기가 의무화 되어 있지 않답니다. 식품인데 유통기한이 없다니 의문점이 드시죠?

식약청에 따르면 축산물 위생관리법에 따라 빙과류는 유통기한 표시를 생략할 수 있으며 아이스크림의 경우엔 유통기한이 아닌 제조일자만 표기하도록 되어 있습니다. 아이스크림이 영하 18도 이하의 냉동상태에서 제조, 유통될 경우에는 변질될 우려가 없다고 판단한 것입니다.

현재 우리나라 법에는 유통기한이 정해져 있지 않은 만큼 소비자들이 신선도를 구분하는 방법밖에 없습니다. 유통기한은 없어도 제조일자를 확인하는 방법이 있습니다. 2009년부터 아이스크림 제조일자 표기가 의무화 되어 있기 때문에 얼마나 오래 된 제품인지 확인할 수 있습니다. 비록 냉동상태로 보관되긴 하지만 아이스크림을 신선하게 먹으려면 제조일자로부터 3개월이내 먹어야 합니다.

의외로 아이스크림의 유통기한이 짧다구요? 그 이유는 고지방 성분탓입니다. 유지방이 많은 걸죽한 더블크림은 완벽하게 얼지 않기 때문입니다. 따라서 시간이 지날수록 신선도가 떨어지고 안전하지 않게 됩니다.또한 되도록 아이스크림은 첨가물이 적은 것을 고르는 것이 좋습니다. 아이스크림의 성분이 늘어날수록 합성첨가물이 늘어나는 것이고 이는 몸에 좋지 않기 때문입니다.

아이스크림 가격의 불편한 진실

'반값', '1+1' 등 상술로 소비자 현혹

아이스크림 제조업체들이 권장소비자가격을 표시하지 않아 유통업체들의 상술을 부추기고 있다는 지적이 일고 있습니다. 제조업체들이 권장소비자가격을 나타내지 않는 허점을 이용해 유통업체들은 기준가격이 없는 ‘반값’, ‘1+1’ 등의 상술로 소비자들의 현혹하고 있다는 것이죠. 특히 일부 제조업체는 유통 채널별로 가격 표시를 달리하는 ‘꼼수’까지 부리고 있는 것으로 나타났습니다.

농수산식품유통기업공사의 조사에 따르면 바 타입 아이스크림의 평균 가격은 ▲동네슈퍼 483원 ▲할인점 500원 ▲체인슈퍼 508원▲백화점 583원 ▲편의점 700원이었습니다. 같은 아이스크림이지만 동네슈퍼와 편의점 가격이 최대 200원 이상 차이를 보인 것입니다.

실제 가격 표시가 없는 A 제품의 경우 600원짜리가 50% 할인 제품으로 둔갑해 그대로 600원에 판매되거나, 1200원짜리 제품을 두고1500원에서 300원을 할인해 주는 것처럼 판매하는 등의 상술이 성행하고 있습니다. 제대로 된 제품 가격이 없기 때문에 업체들이 가격을 슬그머니 올려도 소비자가 이를 인지하기 어려워 아이스크림 가격 혼란은 계속될 것으로 보입니다.

이처럼 제품에서 소비자 가격이 사라지고 판매처마다 제각각 다른 가격으로 팔다보니 소비자 입장에서는 혼란스러울 수 밖에 없습니다. 무엇보다 업체들의 과도한 마케팅이나 과장 할인 광고에 대한 우려가 높은 상황인데, 정확한 가격을 알 수 없기 때문에 업체들이 반값 할인을 내걸고 원래 가격대로 판매해도 알 길이 없습니다.